Cave et terroir de Sommières | Caveau | Les vignerons

Mr Combernoux, vigneron sur Salinelles

C'est grâce à lui et à son travail de qualité que nous pouvons avoir des vins bio de caractère !

Mr Jeanjean, vigneron sur Campagne

C'est grâce à lui et à son travail passionné de tous les jours que nous pouvons vous proposer des vins de qualité !

Mme Allier, vigneronne sur Aspères

C'est grâce à elle et à son travail de qualité que nous avons des vins de caractère, typiques de notre beau terroir !

Mr Mialet, vigneron sur Lecques

C'est grâce à lui et à sa passion du terroir et de la vigne que nous avons des vins de qualité !

Mr Imbert, vigneron sur Campagne

C'est grâce à lui et à son travail consciencieux de tous les jours que nous avons des vins de qualité !

Mr Rouvière, vigneron sur Garrigues

C'est grâce à lui et à la passion qu'il met dans son travail que nous avons des vins de qualité !

Famille Therond, vignerons sur Aspères

C'est grâce à eux et à leur travail de qualité que nous avons des vins de caractère !

Mr Calmet, vigneron sur Aspères

C'est grâce à lui et son savoir faire de passionné que nous avons des vins de qualité, typique de notre terroir !

Mr Pons, vigneron sur Aspères

C'est grâce à lui, ce passionné du milieu viticole, et à son travail minutieux dans le vignoble que nous pouvons vous présenter des vins de qualité !
Et la relève est assurée !

La cave des Vignerons du Sommièrois

La cave à l’écoute de son terroir

Située au coeur de la cité médiévale de Sommières, les Vignerons du Sommiérois est le résultat de la fusion de 3 caves coopératives et exploite un vignoble de 700ha sur 7 communes entre Nîmes et Montpellier, dans le sud de la France.
Depuis 1923, nos viticulteurs travaillent dans le plus grand respect de la terre et de l’environnement pour élaborer avec passion des vins de qualité à forte personnalité, révélateur du terroir de Sommières. Un cahier des charges rigoureux et une sélection parcellaire méticuleuse sont à la base du travail de nos viticulteurs.
La qualité de nos vins est d’ailleurs récompensée par de nombreuses médailles obtenues chaque année. Grâce à cette ouverture permanente ainsi qu’à notre expérience, nous sommes à même aujourd’hui de proposer un large panel gustatif grâce à nos différentes gammes d’AOP Languedoc, AOP Languedoc Sommières et de Vins IGP Pays d’Oc.
L’ensemble de nos vignes sont travaillées en agriculture raisonnée, et une partie est en agriculture biologique (certification BIO depuis la récolte 2012).

Notre terroir

Bénéficiant d’une très bonne exposition Sud, notre terroir Sommiérois se caractérise par des marnes à forte teneur en argile et en calcaire, des terres à alluvions, des terrains acides composés de terre fine rouge à silex, et des cailloux calcaires apparents où nous élaborons nos AOP hauts de gamme.