Description
CÉPAGES : Roussanne – Grenache Blanc – Vermentino
DEGRÉ D’ALCOOL : 14%Vol.
VINIFICATION ET ELEVAGE :
Elevage pendant 2 mois en vieux fûts de chêne français.
10 mois en cuve.
DURÉE DE GARDE : 4 à 5 ans
DÉGUSTATION :
Ce somptueux mariage de Roussanne, Grenache Blanc et Vermentino en fait un vin élégant et bien équilibré aux notes grillées et miellées.
Accompagnera parfaitement : Sole meunière sauce au beurre, risotto au saumon ou médaillon de veau sauce aux morilles.
A DÉGUSTER ENTRE 10 ET 12°C
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